Kateřina Hrazdirová Borůvky znají díky plodům všichni, ale na borůvkové listí do lesa moc lidí nechodí. Vlastně ve svém okolí neznám nikoho, kdo by ho sbíral. Čaj z borůvčí je přitom nejen dobrý, ale může pomoci i při léčbě cukrovky, při břišních kolikách a také pomáhá dezinfikovat trávicí a močové ústrojí. Sušené borůvky jsou výborným lidovým prostředkem proti průjmu.
Přečtěte si…
- Jak borůvčí vypadá a kde ho najdeme?
- Jaké části sbírat a kdy?
- Co obsahují listy a co plody? (členská část)
- Jaké mají borůvky účinky a jak je užívat? (členská část)
- 4 recepty pro vaše zdraví (členská část)
Jak borůvčí vypadá a kde ho najdeme?
Obecně známé hustě větvené keříky borůvky dorůstají výšky až 40 cm. Listy jsou střídavé, opadavé, přisedlé. Květy borůvky jsou asi 4 mm velké, bílorůžové. Kvete v květnu až červnu.
Borůvčí najdeme ve světlých, zvláště jehličnatých lesích od nížin až po horská pásma. Plody borůvky známe všichni, jsou to modročerné bobule zrající v červenci až září.
Co se sbírá a kdy?
K léčebným účelům se sbírá list před rozkvětem rostliny. Při pozdějším sběru jsou listy podle bylinářů Janči a Zentricha prakticky neúčinné. Sbírejte tmavě zelené listy; čerstvé, světle zelené listy ještě neobsahují všechny účinné látky.
Samozřejmě se sbírají se také plody v době zralosti.
Co obsahují listy?
• třísloviny
• organické kyseliny
• flavonoidy
• glukokininy, které přispívají k poklesu hladiny krevní cukru
• tanin
• sliz, pryskyřice a myrtilin
…
